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172.第172章 小姐们的兴致

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    两人话一说话,就都沉默了下来,白蔻正想着是不是再问问这位少爷中午想吃什么,就听见门外廊下有小丫头过来回事,严伯把代领的东西都送过来了。

    那丫头除了把钱袋还给白蔻外,还给了她一个小包袱,另外告诉她那些新厨具已经都送到厨房去了,现在只差案秤还要再等几天。

    白蔻让丫头回厨房交待其他人把新厨具清洁干净在滚水里煮一刻钟,她则提着小包袱回到罗汉榻前,在榻几上打开来。

    是三本依她要求试印的九月日历本,和一个斜挎小皮包。

    本子皆带皮封和铜五金环,其中一本要特别厚一些,缝了两根红带,一根夹在日历本里,一根夹在白纸本里,另两本就只有一根红带,只配日历本,因此略薄些,正好装进那小皮包里,包内还有笔插与小钱袋的位置。

    “这就是你在书坊定制的东西?”顾昀饶有兴趣地伸手翻阅。

    “嗯,行事计划安排和便笺各归其类。”白蔻将那个厚本装进皮包里斜挎在身上,正好与手的位置相对,拿取纸笔很方便。

    “倒是有些意思。这两本给谁的?”

    “不知道大老爷和大夫人有没有兴趣,不然婢子就自己留着。”

    “他们肯定感兴趣。”顾昀立刻就把那两本笑纳了,“不然明年的免费二十套就泡汤了。”

    “婢子先回房放下东西,一会儿去厨房看看,您真的不想吃午饭?”

    “没胃口,今天的事太倒胃口了。”

    “那好吧,婢子先去忙了。”

    白蔻拿着东西往后罩楼去,吩咐小茜她们去前面侍候,一会儿她从房里出来就径直走角门往厨房去了。

    结果到了厨房,却看到世子顾昀也在,他站在煮新厨具的灶边好奇地向锅里打量,丫头们在边上大气都不敢喘,先前院里大发雷霆的事她们已经听说了,美奂的脸已经肿得不能瞧了。

    “世子,您怎么跑这来了?”

    “锅里这些奇怪东西就是这次定制的?”

    “它们都有名字的,不是奇怪东西。”

    “居然还起名字了?!”

    “工具当然有名字。”

    白蔻不想理会这个厨房白痴的少爷,她转身先问了丫头们这些东西煮了多久,接着又向她们要茶壶沏茶,她回来这么久一口水都还没喝过。

    干净的茶壶很快用开水烫过摆在桌上,白蔻拿着一个点心钳从锅中夹出一个茶网放进茶壶中,口径大小正好合适,这才让人放入茶叶和开水。

    她这么一演示,众人立刻弄懂了茶网的用途,飞快地把茶柜里的茶壶全都拿了出来,包括少爷专用的茶壶一起摆了一桌,将茶网一个个放了进去,一壶配一网,大小数量都刚好。

    白蔻拿了个大碗,把试味勺都夹了出来,向丫头们宣布厨房的新规矩,以后试味一定要用试味勺,用一次换一个,清洗干净后用开水烫过才能再次使用,要是有人将沾了口水的餐具再伸进锅里可别怪她这个管事不讲情面。

    丫头们哪敢有半点异议,世子爷还站在边上呢,胆敢对白管事的命令阳奉阴违就等着挨揍吧。

    调料勺用干净纱布擦干水后立刻就都用上了,调料罐里的勺子全部用新勺子代替,以后一勺就是一勺,再没有适量少许这种模糊说法。

    量勺是为制作点心准备的,舀不同的主辅料用不同大小的勺子,等案秤拿回来就会更便利,另外还有几支果酱刀,因为形状像泥瓦匠用的抹灰刀而让丫头们笑了好一会儿。

    顾昀安静地在边上看白蔻一样样仔细吩咐,那些一开始看着还奇怪的工具这会儿却是觉得就该是这般形状大小。

    白蔻从锅中最后夹出来的就是零件状的半自动打蛋器,转头和杆子是可以拆卸的,所以看上去锅里是一堆金属零件。

    为了检验这打蛋器的制作品质,白蔻让人拿了个深底的大碗,敲了十个鸡蛋,装上尺寸合适的转头,唰唰唰几下就打好了一大碗全蛋液,叫丫头们分装在小碗里中午蒸蛋羹吃。

    这一锅滚水消毒的新厨具,就这最后的打蛋器叫丫头们兴奋不已,为了做鸡蛋糕打发蛋液的时候有多累她们都深有体会,摩拳擦掌地都很想试用一下这崭新的打蛋器。

    顾昀跑来厨房就是想看看白蔻花大价钱到底定制了什么东西,当看到丫头们为了这打蛋器而欢喜不已的样子,他明了这钱没白花。

    厨房里众人正围绕着新鲜好用的工具而热闹时,庞妈妈带人提着大食盒过来了,见少爷也在连忙行礼。

    “你们这里好热闹,白蔻又给你们带什么好东西了?”

    庞妈妈顺脚走进来一瞧,桌上的一堆东西看不出来是干什么用的,摇摇头,让身后的人把食盒拿过来。

    “叶家又派人送大面包来了,上次夫人回信说过夜的口感不好,这次特意送来新鲜的,说是上午才做出来的,放凉了就送来了。”

    食盒里依然还是那巨大无比适合一家人分享一个的大面包,白蔻撕了一角看了看面包内充满了气孔的结构,也不知道这面包的配方就是做成这样还是本身揉面发酵饧发都没过关,突然叹口气。

    “小姐们的兴致真持久。”

    “这面包可不是白吃的。”庞妈妈脸上挂着古怪的笑。

    “为什么?”顾昀突然从身后凑近庞妈妈。

    “叶君婷小姐在向夫人打听我们三小姐生日宴上那两道烤制点心是谁做的。”

    “啊哦,枪手的事真的露馅了,看来没人相信那是三姐的手艺。但是,叶君婷怎么知道的?”顾昀咧了咧嘴,一点同情心都没有。

    “她怎么知道的老身就不知道了,但她想用这面包换那方子。”

    “这么难吃的面包就想换我的点心方子?不换。”白蔻睁大了眼睛,傲气十足,“我才不管她是谁家小姐呢,她拿到方子不过是想气一气童三小姐,我的方子不是她们用来打架的工具。”

    “行行行,不换就不换。”庞妈妈一点都不生气,早就料到没这好事,“这面包你们分了吧,别再放过夜了。”

    庞妈妈爽快地回去跟夫人复命,白蔻叫丫头们把面包分了。

    顾昀摸着下巴想了想,“我中午要吃面包。”

    白蔻看了他一眼,转头吩咐丫头们,“给世子留一块。”

    “不要给我装傻,我要你做的,别以为我没看到那边的模具,那就是用来做面包的。”

    “世子,做面包很费时间,现在动手,最快也要下午才有得吃。”

    “现在赶紧做,下午做出来趁新鲜送去叶国舅府上,叫叶君婷知道什么叫好吃的面包,别想随便拿点什么东西就来换厨子的私人方子。”

    “这么打人脸真的没关系吗?她是您大姐夫的小妹妹哎。”白蔻弱弱地提醒道。

    “我要是不回应才是叫她打了我的脸,她为什么拿这个来换方子,不就是以为我们府上没人做得出来,分辨不了她的手艺好坏么。”

    “她的家世背景不用她在厨房里像庶人主妇一样辛苦劳作,她只要知道配方和制作步骤就行了,又不是为了做专业厨娘,做得不好也在所难免啊。”

    “既然不是专业厨娘,就该有自知之明,凭什么有底气用个难吃的面包换走我手下专业厨娘的好方子呢?她是你主子还是我是主子?”顾昀理直气壮。

    “当然您是主子,婢子这就揉面。”

    (作者的话:今日是书城触屏推荐的最后一天,依旧三更,这是第二更。)